|
|
Salada Di Tomati - Cubaanse Tomatensalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
3 vleestomaten
2 teentjes knoflook
2 à 3 takjes peterselie
Voor de dressing:
4 eetlepels azijn
2 eetlepels water
½ eetlepel slaolie
1 theelepel suiker
zout en peper naar smaak
Voorbereiding:
3 vleestomaten
2 teentjes knoflook
2 à 3 takjes peterselie
Voor de dressing:
4 eetlepels azijn
2 eetlepels water
½ eetlepel slaolie
1 theelepel suiker
zout en peper naar smaak
Bereidingswijze:
Was de tomaten, snijd ze in plakjes en leg deze in een schaal. Pel de teentjes knoflook en pers ze uit over de tomaten. Was de peterselie en snipper dit heel fijn over de tomaten. Maak een dressing van bovengenoemde ingrediënten en giet die over de tomatensalade. Roer alles voorzichtig dooreen.
|
|
|